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水果和蔬菜的迷恋

植物日映射迷恋的特别版。

今天是庆祝的一天。它’s 植物的迷恋  (FOPD)!  

FOPD的目标是在世界各地的植物中获得尽可能多的人,并热衷于植物科学对农业和可持续生产营养食品的重要性以及我们生活的各个方面。植物学家在2012年,2012年,2015年,2017年和2019年组织了数百名FoPD活动。 

虽然在世界各地的活动仍然有限,但在Botanyone,我们正在庆祝一系列信息图表和分享“快乐植物”新闻。

在过去几年中,FoPD infographics庆祝 “奇怪而美妙”的植物 并突出了这一点 许多植物疾病 我们的绿色朋友必须忍受。 

今年的信息图表正在突出有关可食用植物的有趣事实,因为联合国大会指定2021年国际水果和蔬菜(IYFV)。标志着国际水果和蔬菜年的官方口号,“水果和蔬菜,你的饮食必需品”,突出了新鲜农产品对良好健康和营养的重要性。确保可以获得水果和蔬菜,价格实惠,每个人都可以在实现粮食安全和打击营养不良方面至关重要。世界卫生组织暗示每天消耗400克的水果和蔬菜可以降低心脏病,糖尿病和癌症的风险。

让我们用橄榄开始infographics。 

去年你可能已经阅读了一个人 栽培橄榄与野生物种一样遗传 树木也有气候变化缓解功能。

在阅读后,你可能已经被蓝莓着迷 加拿大学习 这可能让你想知道你是否已经在没有意识到的情况下吃不同的蓝莓。

回到2013年, Nigel Chaffey写道 关于一个迷人的实验,科学家使用电流将甘薯中“迷人的多酚”水平增加了60%。

你可能还遇到了奈杰尔的其他文章 莲花丝绸的迷人故事 但是你想知道吃莲花植物吗?

回到2018年,Alun Salt分享了迷人的(和娱乐)的故事 西兰花树,威廉·桑特在2019年写信 研究令人着迷的白菜和羽衣甘蓝的野生亲戚 了解在这些较低的植物中提高耐盐性。

接下来是一个豆类。 一个迷人的一个.

这是水果吗? 蔬菜?种子?草莓已成为拥有植物学不正确的名称的最知名示例’重新根本不是浆果。

香蕉是科学沟通者的“金矿”。有很多关于他们的文章 在植物学上。每个人都知道它们,吃它们并用它们作为表情符号。

long list 美妙的水果和蔬菜永远不会结束,但今天是你有机会让你说! 

您想在这里看到一个迷人的水果或蔬菜吗? 

你上面有最喜欢的有趣事实吗? 

评论下面或者 在推特上 并继续今天继续庆祝你的植物和食物! 

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